佐賀県の地域ブランド小城羊羹
小城周辺で作られているこの地方の銘菓である羊羹を、総じて小城羊羹と言い、地名の入った羊羹としてはトップクラスの全国的地名度を誇ります。この小城羊羹、初めて生まれたのは明治初期で当初は普通に「練羊羹」とか「桜羊羹」という一般的な名称で販売していました。その後需要が増え、近隣の他県や東京、はては朝鮮、満州と海外にまで販路を広げていき、他の地域の羊羹との差別化をはかるため、「小城羊羹」と地名を入れた名称を名乗って販売する店が現れました。それが他店にも広がり、その後、この「小城羊羹」の名は、昭和27年に結成された小城羊羹協同組合によって商標登録され、加盟した業者だけが今日も、それぞれ独自の技法で作り上げた「小城羊羹」を販売しています。現在では、佐賀県を代表する「地域ブランド品」のひとつとしても知られている和菓子です。
取扱店一覧
丸城屋羊羹本舗 | 菓子司 平川 | 藤野羊羹本舗 |
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藤田羊羹本舗 | ㈱村岡屋 | 柳屋羊羹本舗 |
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中島羊羹本舗 | 水田羊羹本舗 | 村岡総本舗 |
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㈱天山本舗 | 高木羊羹本舗 | ㈱山田老舗 |
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みつばや 小城羊羹製造本舗 | 大門堂 | 柴田小城羊羹総本舗 |
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増田羊羹総本舗 | むら雲堂本舗 | 丸美屋羊羹本舗 |
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喜久屋羊羹本舗 | 橘屋八頭司羊羹本舗 | 伝承銘菓処 八頭司伝吉 |
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桜月堂 | 八頭司羊羹舗 | 大坪羊羹本舗 |
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岡本羊羹本舗 | 中村屋総本舗 | 土井ようかん本舗 |
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